カテゴリ:韓食ペディア
この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。 |
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- コビナムル(ゼンマイのナムル/고비나물)
- コプチャングイ(牛ホルモン焼き/곱창구이)
- コプチャンジョンゴル(牛ホルモン鍋/곱창전골)
- コプテギ(豚皮の焼肉/껍데기)
- 高興郡の料理
- コムジャンオグイ(ヌタウナギ焼き/곰장어구이)
- コムタン(牛スープ/곰탕)
- コムチクッ(イサゴビクニンとキムチのスープ/곰치국)
- 高陽市の料理
- コリコムタン(牛テールスープ/꼬리곰탕)
- コルベンイムチム(ツブガイの和え物/골뱅이무침)
- コロケ(揚げパン/고로케)
- コンガルパン(中国式の大きなパン/공갈빵)
- コングクス(豆乳麺/콩국수)
- コンクッ(トコロテン入りの豆スープ/콩국)
- 公州市の料理
- コンチグイ(サンマの焼き魚/꽁치구이)
- コンチジョリム(サンマの煮物/꽁치조림)
- コンドゥレバプ(アザミの葉ごはん/곤드레밥)
- コンナムルクッ(大豆モヤシのスープ/콩나물국)
- コンナムルクッパプ(大豆モヤシのスープごはん/콩나물국밥)
- コンナムルムチム(大豆モヤシのナムル/콩나물무침)
さ
し
す
せ
そ
- ソウル市の飲食店
- ソウル市の料理
- ソガリメウンタン(コウライケツギョ鍋/쏘가리매운탕)
- 西帰浦市の料理
- ソクセプルコギ(牛肉の網焼き/석쇠불고기)
- 束草市の料理
- ソゴギグイ(牛焼肉/소고기구이)
- ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
- ソゴギトッパプ(牛肉炒め載せごはん/소고기덮밥)
- ソゴギムクッ(牛肉と大根のスープ/소고기무국)
- 瑞山市の料理
- ソジュ(焼酎/소주)
- 舒川郡の料理
- ソッコチゲ(混ぜ鍋/섞어찌개)
- ソデフェ(シタビラメの刺身和え/서대회)
- ソトクソトク(ソーセージと餅の串焼き/소떡소떡)
- ソボロパン(ソボロパン/소보로빵)
- ソモリクッパプ(牛頭部のスープごはん/소머리국밥)
- ソヤボックム(ソーセージ野菜炒め/소야볶음)
- ソルロンタン(牛スープ/설렁탕)
- ソンイジョンゴル(マツタケ鍋/송이전골)
- ソンオフェ(マスの刺身/송어회)
- ソンゲクッ(ウニのスープ/성게국)
- ソンジクッ(牛の血入りスープ/선지국)
- 星州郡の料理
- 城南市の料理
- ソンピョン(松葉蒸し餅/송편)
た
- タグムバリフェ(クエの刺身/다금바리회)
- タッカンマリ(丸鶏の鍋/닭한마리)
- タッカルグクス(鶏肉入り手打ちうどん/닭칼국수)
- タッカルビ(鶏肉の鉄板焼き/닭갈비)
- タッカンジョン(鶏の蜜揚げ/닭강정)
- タッケジャン(鶏の辛いスープ/닭개장)
- タッコチ(焼き鳥/닭꼬치)
- タッコムタン(鶏スープ/닭곰탕)
- タッチュク(鶏粥/닭죽)
- タットリタン(鶏と野菜の鍋料理/닭도리탕)
- タットンチプ(砂肝炒め/닭똥집)
- タッパル(鶏足焼き/닭발)
- タッペクスク(丸鶏の水煮/닭백숙)
- 丹陽郡の料理
- 潭陽郡の料理
- 達城郡の料理
- タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)
- 唐津市の料理
- タンスユク(酢豚/탕수육)
- タンパッパン(あんパン/단팥빵)
- タンピョンチェ(宮中式の和え物/탕평채)
- タンフル(フルーツ飴/탕후루)
ち
- チィナムルムチム(シラヤマギクのナムル/취나물무침)
- チィポ(カワハギの干物/쥐포)
- 済州市の料理
- 済州道の料理
- チェチョプクッ(シジミスープ/재첩국)
- 堤川市の料理
- チェユットッパプ(豚肉炒め載せごはん/제육덮밥)
- チェユッポックム(豚肉炒め/제육볶음)
- チェンバングクス(大皿盛りの和え麺/쟁반국수)
- チキン(韓国チキン/치킨)
- チッチャ(葛茶/칡차)
- 鎮安郡の料理
- チムカルビ(牛カルビの辛い煮物/찜갈비)
- チムタク(鶏と野菜の醤油煮/찜닭)
- チャジャンパプ(ジャージャーごはん/짜장밥)
- チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺/짜장면)
- チャッチュク(松の実粥/잣죽)
- チャドルバギ(薄切り牛バラ肉の焼肉/차돌박이)
- チャプチェ(春雨炒め/잡채)
- 下書き用ページ
- チャプチェパプ(春雨炒めごはん/잡채밥)
- チャムゲジャン(チュウゴクモクズガニの薬味醤油漬け/참게장)
- チャムゲタン(チュウゴクモクズガニ鍋/참게탕)
- チャムチキムチチゲ(ツナとキムチの鍋/참치김치찌개)
- チャムチキムパプ(ツナ入り海苔巻き/참치김밥)
- 昌原市の料理
- チャンオグイ(ウナギ焼き/장어구이)
- チャンクッパプ(醤油味のスープごはん/장국밥)
- チャンジョリム(牛肉の醤油煮/장조림)
- 長水郡の料理
- 長城郡の料理
- チャンチグクス(にゅうめん/잔치국수)
- チャンナンジョッ(スケトウダラの内臓の塩辛/창난젓)
- 昌寧郡の料理
- 長興郡の料理
- チャンポン(激辛スープの海鮮麺/짬뽕)
- チャンポンパプ(激辛海鮮スープごはん/짬뽕밥)
- チュアク(揚げ餅/주악)
- チュオタン(ドジョウ汁/추어탕)
- チュクミボックム(イイダコ炒め/주꾸미볶음)
- チュムルロク(揉みダレ牛焼肉/주물럭)
- チュモッパプ(おにぎり/주먹밥)
- 忠州市の料理
- 春川市の料理
- 忠清南道の料理
- 忠清北道の料理
- チュンピョン(マッコリで発酵させた餅/증편)
- 曽坪郡の料理
- チュンムキムパプ(ひと口海苔巻き/충무김밥)
- チョギメウンタン(イシモチの辛い鍋/조기매운탕)
- チョゲグイ(貝焼き/조개구이)
- チョゲタン(アサリスープ/조개탕)
- チョゲタン(鶏の冷製スープ/초계탕)
- チョッパル(豚足の煮物/족발)
- 天安市の料理
- チョノグイ(コノシロ焼き/전어구이)
- チョノフェ(コノシロの刺身/전어회)
- チョバプ(寿司/초밥)
- 鉄原郡の料理
- チョルミョン(生野菜入りの和え麺/쫄면)
- 全羅南道の料理
- 全羅北道の料理
- チョレンイトックッ(開城式の雑煮/조랭이떡국)
- チョン(チヂミ/전)
- 井邑市の料理
- チョンガッキムチ(小大根のキムチ/총각김치)
- チョングッチャン(韓国式の納豆汁/청국장)
- 全州市の料理
- 清州市の料理
- 旌善郡の料理
- 青松郡の料理
- 清道郡の料理
- チョンボッチュク(アワビ粥/전복죽)
- 青陽郡の料理
- 漆谷郡の料理
- 晋州市の料理
- 鎮川郡の料理
- 珍島郡の料理
- チンパン(あんまん/찐빵)