シアッホットク（ナッツ入りのお焼き／씨앗호떡）

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シアッホットク

シアッホットク（씨앗호떡）は、ナッツ入りのお焼き。

概要

シアッ（씨앗）は種、ホットク（호떡）は蜜入りのお焼きを意味する（「ホットク（蜜入りのお焼き／호떡）」の項目も参照）。ホットクの中に、アーモンド、ピーナッツ、松の実、ヒマワリの種などを砕いて入れたものを指す。もともとは釜山市の西面（서면）地区で屋台料理として人気が高まり、釜山市から全国へと広まった。主に屋台料理として販売される。

外部リンク

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）

関連項目

• ホットク（蜜入りのお焼き／호떡）
• 釜山市の料理