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カテゴリ:鍋・スープ料理の一覧
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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
カテゴリ「鍋・スープ料理の一覧」にあるページ
このカテゴリには 120 ページが含まれており、そのうち以下の 120 ページを表示しています。
あ
アグタン（アンコウ鍋／아구탕）
アグチム（アンコウの蒸し煮／아구찜）
アルタン（スケトウダラの卵入り鍋／알탕）
う
ウゴジタン（菜っ葉のスープ／우거지탕）
ウジョクタン（牛の足のスープ／우족탕）
ウロンテンジャンチゲ（タニシ入りの味噌鍋／우렁된장찌개）
え
エジョタン（子豚の丸ごと鍋／애저탕）
エホバクチゲ（韓国カボチャの鍋／애호박찌개）
お
オイネンクッ（キュウリの冷製スープ／오이냉국）
オゴルゲタン（烏骨鶏のサムゲタン／오골계탕）
オッタク（漆鶏／옻닭）
オデン（おでん／오뎅）
オデンタン（おでん鍋／오뎅탕）
オボクチェンバン（北朝鮮式の寄せ鍋／어복쟁반）
オリタン（アヒル鍋／오리탕）
オリプルコギ（アヒルの味付け焼肉／오리불고기）
オリペクスク（アヒルの水炊き／오리백숙）
オルゲンイクッ（カワニナのスープ／올갱이국）
オンシミ（白玉のスープ／옹시미）
か
カムジャタン（ジャガイモ鍋／감자탕）
カルチクッ（タチウオのスープ／갈치국）
カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）
カルラクタン（牛カルビとテナガダコのスープ／갈낙탕）
き
キムチチゲ（キムチ鍋／김치찌개）
く
クォンシャブシャブ（キジのシャブシャブ／꿩샤브샤브）
ククスジョンゴル（韓国式のうどんすき／국수전골）
クッパプ（クッパ／국밥）
クルクッパプ（牡蠣のスープごはん／굴국밥）
け
ケッチャンオデチムフェ（ハモのしゃぶしゃぶ／갯장어데침회）
こ
コチュジャンチゲ（コチュジャン味の鍋／고추장찌개）
コッケタン（ワタリガニ鍋／꽃게탕）
コッケチム（ワタリガニ蒸し／꽃게찜）
コプチャンジョンゴル（牛ホルモン鍋／곱창전골）
コムタン（牛スープ／곰탕）
コムチクッ（イサゴビクニンとキムチのスープ／곰치국）
コリコムタン（牛テールスープ／꼬리곰탕）
コンナムルクッ（大豆モヤシのスープ／콩나물국）
コンナムルクッパプ（大豆モヤシのスープごはん／콩나물국밥）
さ
サムゲタン（ひな鶏のスープ／삼계탕）
パンゲタン（半羽のサムゲタン／반계탕）
し
シレギクッ（菜っ葉のスープ／시래기국）
シンソルロ（宮中式鍋料理／신선로）
す
スジェビ（韓国式のすいとん／수제비）
スルクッ（酒肴用のスープ／술국）
スンデクッ（腸詰入りのスープ／순대국）
スンドゥブチゲ（柔らかい豆腐の鍋／순두부찌개）
せ
セジョゲシャブシャブ（トリガイのしゃぶしゃぶ／새조개샤브샤브）
センテチゲ（生スケトウダラの鍋／생태찌개）
そ
ソガリメウンタン（コウライケツギョ鍋／쏘가리매운탕）
ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）
ソゴギムクッ（牛肉と大根のスープ／소고기무국）
ソッコチゲ（混ぜ鍋／섞어찌개）
ソモリクッパプ（牛頭部のスープごはん／소머리국밥）
ソルロンタン（牛スープ／설렁탕）
ソンイジョンゴル（マツタケ鍋／송이전골）
ソンゲクッ（ウニのスープ／성게국）
ソンジクッ（牛の血入りスープ／선지국）
た
タッカンマリ（丸鶏の鍋／닭한마리）
タッケジャン（鶏の辛いスープ／닭개장）
タッコムタン（鶏スープ／닭곰탕）
タットリタン（鶏と野菜の鍋料理／닭도리탕）
タッペクスク（丸鶏の水煮／닭백숙）
タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）
ち
チェチョプクッ（シジミスープ／재첩국）
チャムゲタン（チュウゴクモクズガニ鍋／참게탕）
チャムチキムチチゲ（ツナとキムチの鍋／참치김치찌개）
チャンクッパプ（醤油味のスープごはん／장국밥）
チャンポンパプ（激辛海鮮スープごはん／짬뽕밥）
チュオタン（ドジョウ汁／추어탕）
チョギメウンタン（イシモチの辛い鍋／조기매운탕）
チョゲタン（アサリスープ／조개탕）
チョゲタン（鶏の冷製スープ／초계탕）
チョレンイトックッ（開城式の雑煮／조랭이떡국）
チョングッチャン（韓国式の納豆汁／청국장）
て
テグタン（マダラ（真鱈）の鍋／대구탕）
テンジャンチゲ（味噌鍋／된장찌개）
テンジャンピビムパプ（味噌ビビンバ／된장비빔밥）
と
トゥブジョンゴル（豆腐の鍋／두부전골）
トゥルチギ（豚肉の炒め物（または鍋）／두루치기）
トガニタン（牛膝肉のスープ／도가니탕）
トダリスックッ（マコガレイとヨモギのスープ／도다리쑥국）
トックッ（韓国式の雑煮／떡국）
トッマンドゥクッ（餅入り餃子スープ／떡만두국）
トミミョン（真鯛と麺の宮中式鍋／도미면）
トランタン（サトイモのスープ／토란탕）
トルムクチゲ（ハタハタの鍋／도루묵찌개）
トンテチゲ（スケトウダラ鍋／동태찌개）
な
ナッコプセ（テナガダコと牛ホルモンとエビの炒め鍋／낙곱새）
ぬ
ヌルンジ（おこげ湯／누룽지）
ね
ネジャンタン（内臓のスープ／내장탕）
ネムビウドン（鍋焼きうどん／냄비우동）
ひ
ピジチゲ（おからの鍋／비지찌개）
ピョタグィヘジャンクッ（豚の背骨のスープ／뼈다귀해장국）
ふ
ファンテヘジャンクッ（干しダラのスープ／황태해장국）
プゴクッ（干しダラのスープ／북어국）
プデチゲ（ソーセージ鍋／부대찌개）
プルコギ（牛焼肉／불고기）
プルラクジョンゴル（牛肉とテナガダコの鍋／불낙전골）
へ
ペカプタン（ハマグリのスープ／백합탕）
ヘジャンクッ（酔い覚ましのスープ／해장국）
ヘムルタン（海鮮鍋／해물탕）
ほ
ポシンタン（犬肉の鍋／보신탕）
ポソッチョンゴル（キノコ鍋／버섯전골）
ポックッ（フグのスープ／복국）
ホンハプタン（ムール貝のスープ／홍합탕）
ぽ
ポソッメウンタン（キノコの辛い鍋／버섯매운탕）
ま
マラタン（麻辣湯／마라탕）
マンドゥクッ（餃子スープ／만두국）
マンドゥジョンゴル（餃子鍋／만두전골）
み
ミヨックッ（ワカメスープ／미역국）
ミンムルコギメウンタン（淡水魚の辛い鍋／민물고기매운탕）
む
ムルゴムタン（イサゴビクニンの鍋／물곰탕）
ムルフェ（水刺身／물회）
め
メウンタン（魚入りの辛い鍋／매운탕）
メギタン（ナマズ鍋／메기탕）
メセンイクッ（カプサアオノリのスープ／매생이국）
も
モムクッ（ホンダワラのスープ／몸국）
ゆ
ユッケジャン（牛肉の辛いスープ／육개장）
よ
ヨンポタン（テナガダコのスープ／연포탕）
ヨンボンタン（鶏とスッポンの鍋／용봉탕）