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カテゴリ:鍋・スープ料理の一覧
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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
カテゴリ「鍋・スープ料理の一覧」にあるページ
このカテゴリには 120 ページが含まれており、そのうち以下の 120 ページを表示しています。
あ
アグタン(アンコウ鍋/아구탕)
アグチム(アンコウの蒸し煮/아구찜)
アルタン(スケトウダラの卵入り鍋/알탕)
う
ウゴジタン(菜っ葉のスープ/우거지탕)
ウジョクタン(牛の足のスープ/우족탕)
ウロンテンジャンチゲ(タニシ入りの味噌鍋/우렁된장찌개)
え
エジョタン(子豚の丸ごと鍋/애저탕)
エホバクチゲ(韓国カボチャの鍋/애호박찌개)
お
オイネンクッ(キュウリの冷製スープ/오이냉국)
オゴルゲタン(烏骨鶏のサムゲタン/오골계탕)
オッタク(漆鶏/옻닭)
オデン(おでん/오뎅)
オデンタン(おでん鍋/오뎅탕)
オボクチェンバン(北朝鮮式の寄せ鍋/어복쟁반)
オリタン(アヒル鍋/오리탕)
オリプルコギ(アヒルの味付け焼肉/오리불고기)
オリペクスク(アヒルの水炊き/오리백숙)
オルゲンイクッ(カワニナのスープ/올갱이국)
オンシミ(白玉のスープ/옹시미)
か
カムジャタン(ジャガイモ鍋/감자탕)
カルチクッ(タチウオのスープ/갈치국)
カルビタン(牛カルビのスープ/갈비탕)
カルラクタン(牛カルビとテナガダコのスープ/갈낙탕)
き
キムチチゲ(キムチ鍋/김치찌개)
く
クォンシャブシャブ(キジのシャブシャブ/꿩샤브샤브)
ククスジョンゴル(韓国式のうどんすき/국수전골)
クッパプ(クッパ/국밥)
クルクッパプ(牡蠣のスープごはん/굴국밥)
け
ケッチャンオデチムフェ(ハモのしゃぶしゃぶ/갯장어데침회)
こ
コチュジャンチゲ(コチュジャン味の鍋/고추장찌개)
コッケタン(ワタリガニ鍋/꽃게탕)
コッケチム(ワタリガニ蒸し/꽃게찜)
コプチャンジョンゴル(牛ホルモン鍋/곱창전골)
コムタン(牛スープ/곰탕)
コムチクッ(イサゴビクニンとキムチのスープ/곰치국)
コリコムタン(牛テールスープ/꼬리곰탕)
コンナムルクッ(大豆モヤシのスープ/콩나물국)
コンナムルクッパプ(大豆モヤシのスープごはん/콩나물국밥)
さ
サムゲタン(ひな鶏のスープ/삼계탕)
パンゲタン(半羽のサムゲタン/반계탕)
し
シレギクッ(菜っ葉のスープ/시래기국)
シンソルロ(宮中式鍋料理/신선로)
す
スジェビ(韓国式のすいとん/수제비)
スルクッ(酒肴用のスープ/술국)
スンデクッ(腸詰入りのスープ/순대국)
スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋/순두부찌개)
せ
セジョゲシャブシャブ(トリガイのしゃぶしゃぶ/새조개샤브샤브)
センテチゲ(生スケトウダラの鍋/생태찌개)
そ
ソガリメウンタン(コウライケツギョ鍋/쏘가리매운탕)
ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
ソゴギムクッ(牛肉と大根のスープ/소고기무국)
ソッコチゲ(混ぜ鍋/섞어찌개)
ソモリクッパプ(牛頭部のスープごはん/소머리국밥)
ソルロンタン(牛スープ/설렁탕)
ソンイジョンゴル(マツタケ鍋/송이전골)
ソンゲクッ(ウニのスープ/성게국)
ソンジクッ(牛の血入りスープ/선지국)
た
タッカンマリ(丸鶏の鍋/닭한마리)
タッケジャン(鶏の辛いスープ/닭개장)
タッコムタン(鶏スープ/닭곰탕)
タットリタン(鶏と野菜の鍋料理/닭도리탕)
タッペクスク(丸鶏の水煮/닭백숙)
タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)
ち
チェチョプクッ(シジミスープ/재첩국)
チャムゲタン(チュウゴクモクズガニ鍋/참게탕)
チャムチキムチチゲ(ツナとキムチの鍋/참치김치찌개)
チャンクッパプ(醤油味のスープごはん/장국밥)
チャンポンパプ(激辛海鮮スープごはん/짬뽕밥)
チュオタン(ドジョウ汁/추어탕)
チョギメウンタン(イシモチの辛い鍋/조기매운탕)
チョゲタン(アサリスープ/조개탕)
チョゲタン(鶏の冷製スープ/초계탕)
チョレンイトックッ(開城式の雑煮/조랭이떡국)
チョングッチャン(韓国式の納豆汁/청국장)
て
テグタン(マダラ(真鱈)の鍋/대구탕)
テンジャンチゲ(味噌鍋/된장찌개)
テンジャンピビムパプ(味噌ビビンバ/된장비빔밥)
と
トゥブジョンゴル(豆腐の鍋/두부전골)
トゥルチギ(豚肉の炒め物(または鍋)/두루치기)
トガニタン(牛膝肉のスープ/도가니탕)
トダリスックッ(マコガレイとヨモギのスープ/도다리쑥국)
トックッ(韓国式の雑煮/떡국)
トッマンドゥクッ(餅入り餃子スープ/떡만두국)
トミミョン(真鯛と麺の宮中式鍋/도미면)
トランタン(サトイモのスープ/토란탕)
トルムクチゲ(ハタハタの鍋/도루묵찌개)
トンテチゲ(スケトウダラ鍋/동태찌개)
な
ナッコプセ(テナガダコと牛ホルモンとエビの炒め鍋/낙곱새)
ぬ
ヌルンジ(おこげ湯/누룽지)
ね
ネジャンタン(内臓のスープ/내장탕)
ネムビウドン(鍋焼きうどん/냄비우동)
ひ
ピジチゲ(おからの鍋/비지찌개)
ピョタグィヘジャンクッ(豚の背骨のスープ/뼈다귀해장국)
ふ
ファンテヘジャンクッ(干しダラのスープ/황태해장국)
プゴクッ(干しダラのスープ/북어국)
プデチゲ(ソーセージ鍋/부대찌개)
プルコギ(牛焼肉/불고기)
プルラクジョンゴル(牛肉とテナガダコの鍋/불낙전골)
へ
ペカプタン(ハマグリのスープ/백합탕)
ヘジャンクッ(酔い覚ましのスープ/해장국)
ヘムルタン(海鮮鍋/해물탕)
ほ
ポシンタン(犬肉の鍋/보신탕)
ポソッチョンゴル(キノコ鍋/버섯전골)
ポックッ(フグのスープ/복국)
ホンハプタン(ムール貝のスープ/홍합탕)
ぽ
ポソッメウンタン(キノコの辛い鍋/버섯매운탕)
ま
マラタン(麻辣湯/마라탕)
マンドゥクッ(餃子スープ/만두국)
マンドゥジョンゴル(餃子鍋/만두전골)
み
ミヨックッ(ワカメスープ/미역국)
ミンムルコギメウンタン(淡水魚の辛い鍋/민물고기매운탕)
む
ムルゴムタン(イサゴビクニンの鍋/물곰탕)
ムルフェ(水刺身/물회)
め
メウンタン(魚入りの辛い鍋/매운탕)
メギタン(ナマズ鍋/메기탕)
メセンイクッ(カプサアオノリのスープ/매생이국)
も
モムクッ(ホンダワラのスープ/몸국)
ゆ
ユッケジャン(牛肉の辛いスープ/육개장)
よ
ヨンポタン(テナガダコのスープ/연포탕)
ヨンボンタン(鶏とスッポンの鍋/용봉탕)