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カテゴリ:牛肉料理の一覧
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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
カテゴリ「牛肉料理の一覧」にあるページ
このカテゴリには 50 ページが含まれており、そのうち以下の 50 ページを表示しています。
あ
アンチャンサル（牛ハラミの焼肉／안창살）
う
ウサムギョプ（牛バラ肉の焼肉／우삼겹）
ウジョクタン（牛の足のスープ／우족탕）
え
エルエイカルビ（LAカルビの焼肉／엘에이갈비）
お
オボクチェンバン（北朝鮮式の寄せ鍋／어복쟁반）
か
カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）
カルビサル（骨なしの牛カルビ焼き／갈비살）
カルビタン（牛カルビのスープ／갈비탕）
カルビチム（牛カルビの煮物／갈비찜）
カルラクタン（牛カルビとテナガダコのスープ／갈낙탕）
く
クォバロウ（豚肉の唐揚げ／꿔바로우）
ククスジョンゴル（韓国式のうどんすき／국수전골）
クジョルパン（宮中式クレープ包み／구절판）
け
ケソンムチム（開城式の大根煮／개성무찜）
こ
コプチャングイ（牛ホルモン焼き／곱창구이）
コプチャンジョンゴル（牛ホルモン鍋／곱창전골）
コムタン（牛スープ／곰탕）
コリコムタン（牛テールスープ／꼬리곰탕）
さ
サルチサル（霜降りロースの焼肉／살치살）
す
スユク（牛茹で肉の薄切り／수육）
そ
ソクセプルコギ（牛肉の網焼き／석쇠불고기）
ソゴギグイ（牛焼肉／소고기구이）
ソゴギクッパプ（牛肉のスープごはん／소고기국밥）
ソゴギトッパプ（牛肉炒め載せごはん／소고기덮밥）
ソゴギムクッ（牛肉と大根のスープ／소고기무국）
ソモリクッパプ（牛頭部のスープごはん／소머리국밥）
ソルロンタン（牛スープ／설렁탕）
ソンジクッ（牛の血入りスープ／선지국）
た
タロクッパプ（別盛のスープごはん／따로국밥）
ち
チムカルビ（牛カルビの辛い煮物／찜갈비）
チャドルバギ（薄切り牛バラ肉の焼肉／차돌박이）
チャンジョリム（牛肉の醤油煮／장조림）
チュムルロク（揉みダレ牛焼肉／주물럭）
と
トゥッペギプルコギ（1人前の土鍋プルコギ／뚝배기불고기）
トゥンシム（牛ロースの焼肉／등심）
トガニタン（牛膝肉のスープ／도가니탕）
トッカルビ（叩いた牛カルビ焼き／떡갈비）
な
ナッコプセ（テナガダコと牛ホルモンとエビの炒め鍋／낙곱새）
ね
ネジャンタン（内臓のスープ／내장탕）
の
ノビアニ（宮中式の焼肉／너비아니）
ひ
ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）
ふ
プルコギ（牛焼肉／불고기）
プルラクジョンゴル（牛肉とテナガダコの鍋／불낙전골）
へ
ヘジャンクッ（酔い覚ましのスープ／해장국）
や
ヤンゴプチャン（ホルモンの薬味ダレ焼き／양곱창）
ゆ
ユクサシミ（牛刺身／육사시미）
ユッチョン（牛肉のチヂミ／육전）
ユッケ（牛刺身／육회）
ユッケジャン（牛肉の辛いスープ／육개장）
ユッケピビムパプ（牛刺身載せビビンバ／육회비빔밥）