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カテゴリ:慶尚北道・大邱市の料理
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この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。
カテゴリ「慶尚北道・大邱市の料理」にあるページ
このカテゴリには 68 ページが含まれており、そのうち以下の 68 ページを表示しています。
あ
安東市の料理
い
醴泉郡の料理
インサムティギム(高麗人参の天ぷら/인삼튀김)
う
義城郡の料理
ウノグイ(アユの焼き魚/은어구이)
蔚珍郡の料理
鬱陵郡の料理
お
オミジャチャ(五味子茶/오미자차)
か
カルビチム(牛カルビの煮物/갈비찜)
き
金泉市の料理
慶山市の料理
高霊郡の料理
慶尚北道の料理
慶州市の料理
く
クァメギ(サンマの生干し/과메기)
クッパプ(クッパ/국밥)
軍威郡の料理
亀尾市の料理
こ
コドゥンオグイ(サバ焼き/고등어구이)
コムチクッ(イサゴビクニンとキムチのスープ/곰치국)
さ
サムギョプサル(豚バラ肉の焼肉/삼겹살)
尚州市の料理
し
シッケ(甘酒/식혜)
す
スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋/순두부찌개)
せ
センガンヨッ(ショウガ飴/생강엿)
そ
ソゴギクッパプ(牛肉のスープごはん/소고기국밥)
ソジュ(焼酎/소주)
ソンイジョンゴル(マツタケ鍋/송이전골)
ソンジクッ(牛の血入りスープ/선지국)
星州郡の料理
た
タットンチプ(砂肝炒め/닭똥집)
達城郡の料理
タロクッパプ(別盛のスープごはん/따로국밥)
ち
チムカルビ(牛カルビの辛い煮物/찜갈비)
チムタク(鶏と野菜の醤油煮/찜닭)
チュンピョン(マッコリで発酵させた餅/증편)
青松郡の料理
清道郡の料理
漆谷郡の料理
て
大邱市の料理
テゲチム(蒸しズワイガニ/대게찜)
テジマクチャン(豚の直腸焼き/돼지막창)
テチュチャ(ナツメ茶/대추차)
と
ドノッ(ドーナツ/도넛)
トンダク(丸鶏揚げ/통닭)
な
ナプチャクマンドゥ(平焼きの餃子/납작만두)
ふ
ファンナムパン(慶州名物の饅頭/황남빵)
へ
ヘジャンクッ(酔い覚ましのスープ/해장국)
ペチュジョン(白菜のチヂミ/배추전)
ほ
ホッチェサバプ(祭祀風定食/헛제사밥)
ポップルコギ(フグの炒め焼き/복불고기)
ホバクヨッ(カボチャ飴/호박엿)
浦項市の料理
奉化郡の料理
む
ムノスッケ(茹でダコの刺身/문어숙회)
ムルゴムタン(イサゴビクニンの鍋/물곰탕)
ムルフェ(水刺身/물회)
聞慶市の料理
め
メギタン(ナマズ鍋/메기탕)
も
モムクッ(ホンダワラのスープ/몸국)
や
ヤックァ(蜜入りの揚げ菓子/약과)
ゆ
ユクサシミ(牛刺身/육사시미)
ユッケジャン(牛肉の辛いスープ/육개장)
ユッケピビムパプ(牛刺身載せビビンバ/육회비빔밥)
よ
栄州市の料理
永川市の料理
盈徳郡の料理
英陽郡の料理