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== 地域概要 ==
 
== 地域概要 ==
華城市は[[京畿道の料理|京畿道]]の南西部に位置する地域。市の北部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[安山市の料理|安山市]]、北東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[水原市の料理|水原市]]、東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[龍仁市の料理|龍仁市]]、南東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[烏山市の料理|烏山市]]、南部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[平沢市の料理|平沢市]]と接する。また、西部は西海岸に面し、[[京畿道の料理|京畿道]][[安山市の料理|安山市]]の炭島(タンド、탄도)と橋で結ばれている。人口は32万6059人(2022年12月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月31日閲覧</ref>。
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華城市は[[京畿道の料理|京畿道]]の南西部に位置する地域。市の北部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[安山市の料理|安山市]]、北東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[水原市の料理|水原市]]、東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[龍仁市の料理|龍仁市]]、南東部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[烏山市の料理|烏山市]]、南部は[[京畿道の料理|京畿道]]の[[平沢市の料理|平沢市]]と接する。また、西部は西海岸に面し、[[京畿道の料理|京畿道]][[安山市の料理|安山市]]の炭島(タンド、탄도)と橋で結ばれている。人口は96万6831人(2024年11月)<ref>[https://jumin.mois.go.kr/ 주민등록 인구 및 세대현황] 、行政安全部ウェブサイト、2024年12月11日閲覧</ref>。
  
 
== 食文化の背景 ==
 
== 食文化の背景 ==
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