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「沃川郡の料理」の版間の差分
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:住所：충청북도 옥천군 동이면 조령2길 3(조령리 600) | :住所：충청북도 옥천군 동이면 조령2길 3(조령리 600) | ||
:電話：043-733-6900 | :電話：043-733-6900 | ||
| − | : | + | :料理：[[トリベンベンイ（川魚の薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이）|トリベンベンイ]]、センソングクス |
*釜山食堂（부산식당） | *釜山食堂（부산식당） | ||
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:住所：충청북도 옥천군 동이면 조령2길 25(조령리 589) | :住所：충청북도 옥천군 동이면 조령2길 25(조령리 589) | ||
:電話：043-732-3478 | :電話：043-732-3478 | ||
| − | : | + | :料理：[[トリベンベンイ（川魚の薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이）|トリベンベンイ]]、センソングクス |
*チナン食堂（찐한식당） | *チナン食堂（찐한식당） | ||
| 52行目: | 52行目: | ||
:住所：충청북도 옥천군 청산면 지전길 14(교평리 257-5) | :住所：충청북도 옥천군 청산면 지전길 14(교평리 257-5) | ||
:電話：043-732-3859 | :電話：043-732-3859 | ||
| − | : | + | :料理：[[トリベンベンイ（川魚の薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이）|トリベンベンイ]]、センソングクス |
== エピソード == | == エピソード == | ||
| − | + | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は2008年5月に初めて沃川郡を訪れた。当時、NHK『テレビでハングル講座』のテキストに連載していた「マシッソヨ！紀行」の取材であり、錦江休憩所近くの飲食店にて[[トリベンベンイ（川魚の薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이）]]とセンソングクスを食べた。それを踏まえ10月号の記事に、「どちらの料理も川魚の魅力を、頭からしっぽまで、文字通り余すことなく味わうことができる見事な調理法だ」との感想を残している。 | |
== 脚注 == | == 脚注 == | ||
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== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||
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| + | *[[トリベンベンイ（川魚の薬味ダレ焼き／도리뱅뱅이）]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
[[Category:忠清北道の料理]] | [[Category:忠清北道の料理]] | ||