「アグチム（アンコウの蒸し煮／아구찜）」の版間の差分

:[[仁川市の料理|仁川市]]の彌鄒忽区龍峴洞（ミチュホルグ ヨンヒョンドン、미추홀구 용현동）にアンコウ料理の専門店が集まっており、一帯は「龍峴洞ムルトムボンイ通り」（용현동 물텀벙이거리）と呼ばれる。ムルトムボンイ（[[물텀벙이]]]）は、アンコウを意味する[[仁川市の料理|仁川市]]の方言である。