「順天市の料理」の版間の差分

== 代表的な特産品 ==

== 代表的な特産品 ==

=== イヌヤクシソウ（고들빼기） ===

=== イヌヤクシソウ（고들빼기） ===

:イヌヤクシソウ（コドゥルペギ、[[고들빼기]]）は、市南部の別良面（ピョルリャンミョン、별량면）に位置するケレンイ村（개랭이마을）の名産品。根から葉までを漬け込んだ[[コドゥルペギキムチ（イヌヤクシソウのキムチ／고들빼기김치）]]として味わうことが多く、特有の苦味と根の食感を楽しむ。

:イヌヤクシソウ（コドゥルペギ、[[고들빼기]]）は、市南部の別良面（ピョルリャンミョン、별량면）に位置するケレンイ村（개랭이마을）の名産品。根から葉までを漬け込んだ[[コドゥルペギキムチ（イヌヤクシソウのキムチ／고들빼기김치）]]として味わうことが多く、特有の苦味と根の食感を楽しむ。