「キムマリ（春雨の海苔巻き揚げ／김말이）」の版間の差分

キム（[[김]]）は海苔、マリ（[[말이]]）は巻いたものを意味する。キムマリティギム（[[김말이튀김]]）とも呼ぶ。茹でた春雨（[[당면]]）を海苔で巻き、衣をつけて油で揚げて作る。酢醤油につけて味わうほか、衣にカレー粉を混ぜて風味付けとすることもある。[[ティギム（天ぷら／튀김）]]のひとつとして屋台で提供されるほか、居酒屋の酒肴としてもメニューに載る。食品メーカーからは冷凍食品が出ており、家庭料理として作られることも多い。