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− | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2017年1月に初めて固城郡を訪れた。ホタテ([[가리비]])の名産地と聞いてそれを楽しみにしていたが、残念ながら固城郡では食事の機会がなく、隣接する[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[泗川市の料理|泗川市]]に移動してようやくカリビチム(ホタテ蒸し、[[가리비찜]] | + | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2017年1月に初めて固城郡を訪れた。ホタテ([[가리비]])の名産地と聞いてそれを楽しみにしていたが、残念ながら固城郡では食事の機会がなく、隣接する[[慶尚南道の料理|慶尚南道]][[泗川市の料理|泗川市]]に移動してようやくカリビチム(ホタテ蒸し、[[가리비찜]])を味わうことができた。固城郡で食べられなかったことは長い間の心残りであったが、2024年3月に再び固城郡を訪れてようやく念願がかなった。 |
== 脚注 == | == 脚注 == |