「モグァチャ(カリン茶/모과차)」の版間の差分

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[[ファイル:23010817.JPG|thumb|400px|モグァチャ]]
 
'''モグァチャ'''([[모과차]])は、カリン茶。モグァ([[모과]])はカリン。チャ([[차]])は茶。細切りにしたカリンの実を砂糖や蜂蜜に漬け込み、これを湯で溶いて飲用とする。細切りにしたカリンの実を乾燥させて、これを煎じて飲む方法もある。砂糖や蜂蜜に漬けたものがビンに入って市販されているほか、粉末状、ティーバッグ状になったものも広く市販されている。
 
'''モグァチャ'''([[모과차]])は、カリン茶。モグァ([[모과]])はカリン。チャ([[차]])は茶。細切りにしたカリンの実を砂糖や蜂蜜に漬け込み、これを湯で溶いて飲用とする。細切りにしたカリンの実を乾燥させて、これを煎じて飲む方法もある。砂糖や蜂蜜に漬けたものがビンに入って市販されているほか、粉末状、ティーバッグ状になったものも広く市販されている。
  
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活](韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト)
 
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*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール](八田靖史のプロフィール)
 
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*[https://itunes.apple.com/us/app/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E8%AA%9E%E9%A3%9F%E3%81%AE%E5%A4%A7%E8%BE%9E%E5%85%B8/id1220010846?l=ja&ls=1&mt=8 韓国語食の大辞典アプリ版](八田靖史制作の韓国料理専門辞典)
 
  
 
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