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[[ファイル:23010817.JPG|thumb|400px|モグァチャ]] | [[ファイル:23010817.JPG|thumb|400px|モグァチャ]] | ||
− | '''モグァチャ'''([[모과차]] | + | '''モグァチャ'''([[모과차]])は、カリン茶。 |
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+ | == 概要 == | ||
+ | モグァ([[모과]])はカリン。チャ([[차]])は茶。細切りにしたカリンの実を砂糖や蜂蜜に漬け込み、これを湯で溶いて飲用とする。細切りにしたカリンの実を乾燥させて、これを煎じて飲む方法もある。砂糖や蜂蜜に漬けたものがビンに入って市販されているほか、粉末状、ティーバッグ状になったものも広く市販されている。 | ||
== 脚注 == | == 脚注 == |