30,747
回編集
「ネンミョン（冷麺／냉면）」の版間の差分
→その他
(→その他) |
(→その他) |
||
| 145行目: | 145行目: | ||
[[ファイル:22122847.JPG|thumb|300px|チョゲタン]] | [[ファイル:22122847.JPG|thumb|300px|チョゲタン]] | ||
*チョゲタン（[[초계탕]]） | *チョゲタン（[[초계탕]]） | ||
| − | : | + | :鶏ダシのスープに酢、カラシ、砂糖、醤油、すりゴマなどを加え、茹でて裂いた鶏肉や生野菜などを加えた冷製スープ（「[[チョゲタン（鶏の冷製スープ／초계탕）]]」の項目も参照）。麺を入れて食べることが多く、ネンミョンの専門店でも提供される。 |
== 日本における定着 == | == 日本における定着 == | ||