30,747
回編集
「ウドン（うどん／우동）」の版間の差分
編集の要約なし
| 7行目: | 7行目: | ||
*中華料理店のウドン | *中華料理店のウドン | ||
| − | [[ファイル:22040206.JPG|thumb| | + | [[ファイル:22040206.JPG|thumb|300px|中華料理店のウドン]] |
:韓国の中華料理店では、魚介、野菜を具とした温かいスープの麺料理をウドン（中華風の五目麺、[[우동]]）と呼ぶ。日本料理のうどんと同じ名前だが、両者は別の料理として区別されており、混同しやすい場合には「中華料理店のウドン（중국집 우동）」などとも呼ばれる。 | :韓国の中華料理店では、魚介、野菜を具とした温かいスープの麺料理をウドン（中華風の五目麺、[[우동]]）と呼ぶ。日本料理のうどんと同じ名前だが、両者は別の料理として区別されており、混同しやすい場合には「中華料理店のウドン（중국집 우동）」などとも呼ばれる。 | ||
| 17行目: | 17行目: | ||
*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
| − | |||
== 関連項目 == | == 関連項目 == | ||