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:豚肉以外の食材に衣をつけて揚げ、甘酢ソースをかけたものを「〇〇タンス」と呼ぶ。魚を用いたセンソンタンス（[[생선탕수]]）や、シイタケを用いたピョゴボソッタンス（[[표고버섯탕수]]）、豆腐を用いた（[[두부탕수]]）などがある。