「チッチャ(葛茶/칡차)」の版間の差分

編集の要約なし
(ページの作成:「{{Notice}} '''チッチャ'''(칡차)は、葛茶。チッ()は葛。葛の根を煎じた茶を指す。葛根(カルグン、갈근)を用...」)
 
1行目: 1行目:
 
{{Notice}}
 
{{Notice}}
  
'''チッチャ'''([[칡차]])は、葛茶。チッ([[칡]])は葛。葛の根を煎じた茶を指す。葛根(カルグン、[[갈근]])を用いることから、カルグンチャ(葛根茶、[[칡근차]])と呼ぶこともある。蜂蜜を加えて甘味を足すことが多い。伝統茶店で提供されるほか、市場でも販売される。また、粉末やティーバッグ状の市販品も広く市販されている。葛の根を搾ったエキスをチッチュプ([[칡즙]])と呼び、こちらも健康飲料として親しまれる。
+
'''チッチャ'''([[칡차]])は、葛茶。チッ([[칡]])は葛。葛の根を煎じた茶を指す。葛根(カルグン、[[갈근]])を用いることから、カルグンチャ(葛根茶、[[갈근차]])と呼ぶこともある。蜂蜜を加えて甘味を足すことが多い。伝統茶店で提供されるほか、市場でも販売される。また、粉末やティーバッグ状の市販品も広く市販されている。葛の根を搾ったエキスをチッチュプ([[칡즙]])と呼び、こちらも健康飲料として親しまれる。
  
 
== 脚注 ==
 
== 脚注 ==
30,747

回編集