30,747
回編集
「蔚山市の料理」の版間の差分
→クジラ料理（고래고기 요리）
| 18行目: | 18行目: | ||
=== クジラ料理（고래고기 요리） === | === クジラ料理（고래고기 요리） === | ||
| − | : | + | :蔚山市は古くから捕鯨の町として栄えた。地域概要の項目で前述した通り、新石器時代の壁画にもたくさんのクジラが描かれており、捕鯨を行っているとおぼしき描写も見られる。市内の長生浦地区には韓国で唯一のクジラ特区があり、クジラ料理の飲食店が集まるほか、クジラ博物館やクジラ生態体験館、クジラ文化村などの施設がある。 |
*商業捕鯨の禁止 | *商業捕鯨の禁止 | ||