チャムチキムパプ（ツナ入り海苔巻き／참치김밥）
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チャムチキムパプ（참치김밥）は、ツナ入り海苔巻き。
概要
チャムチ（참치）はマグロを意味し、ここではツナ缶の意。キムパプ（김밥）は海苔巻き（「キムパプ（海苔巻き／김밥）」の項目も参照）。卵焼き、たくあん、ホウレンソウ、ニンジン、ハムなどとともに、ツナ缶を具として入れて作ったキムパプを指す。家庭料理として作られるほか、キムパプの専門店では定番のメニューである。ツナ缶を用いた料理としては、ほかにチャムチキムチチゲ（ツナとキムチの鍋／참치김치찌개）、チャムチポックムパプ（ツナ入りチャーハン、참치볶음밥）などがある。
脚注
外部リンク
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）