水原市の料理
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水原市（スウォンシ、수원시）は京畿道の南西部に位置する地域。本ページでは水原市の料理、特産品について解説する。
地域概要
水原市は京畿道の南西部に位置する地域。市の北部は京畿道の義王市、北東部から東部にかけては京畿道の龍仁市、南部から南西部にかけては京畿道の華城市、西部は京畿道の安山市と接する。人口は119万0964人で、京畿道ではもっとも多く、特別市や広域市を含めても、広域市の蔚山市を上回って7番目に多い。（2022年12月）[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- カルビグイ（牛カルビ焼き／갈비구이）八達区
- ポリパプ（麦飯定食／보리밥）長安区上光教洞
- トンダク（フライドチキン／통닭）八達区行宮洞
代表的な特産品
代表的な酒類・飲料
- プリ（漢方薬酒／불휘）勧善区梧木川洞
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月29日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）