ユッケピビムパプ（牛刺身載せビビンバ／육회비빔밥）

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ユッケピビムパプ（육회비빔밥）は、牛刺身載せビビンバ。ユッケ（육회）は漢字で「肉膾」と書いて牛刺身のこと（「ユッケ（牛刺身／육회）」の項目も参照）。ピビム（비빔）は混ぜるという単語の名詞形。パプ（밥）はごはんの意（「ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）」の項目も参照）。ユッケを載せたピビムパプである。ピビムパプの専門店で提供されるほか、焼肉店のメニューにも並ぶ。慶尚南道晋州市の郷土料理としても有名。