「茂朱郡の料理」の版間の差分
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2024年7月21日 (日) 23:08時点における最新版
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茂朱郡（ムジュグン、무주군）は全羅北道の北東部に位置する地域。本ページでは茂朱郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
茂朱郡は全羅北道の北東部に位置する地域。郡の北部は全羅北道の長水郡、東部は忠清北道の永同郡、東部は慶尚北道の金泉市、南東部は慶尚南道の居昌郡、南西部は全羅北道の長水郡、西部は全羅北道の鎮安郡、北西部は忠清南道の錦山郡と接する。人口は2万3489人で、全羅北道では長水郡に続いて2番目に少ない（2022年12月）[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- ミンムルゴギメウンタン（淡水魚の辛い鍋／민물고기매운탕）
- オジュク（魚粥／어죽）
代表的な特産品
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月15日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）