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*覆盆子酒(복분자주) | *覆盆子酒(복분자주) | ||
:覆盆子酒(ポップンジャジュ、[[복분자주]])は、トックリイチゴ酒(ラズベリー酒)。赤ワインのような色合いと濃厚な甘味が特徴で、男性の精力増強によいとされることから、チャンオグイとは定番の組み合わせである。ウナギの名産地である[[全羅北道の料理|全羅北道]][[高敞郡の料理|高敞郡]]の地酒としても有名で、専門店では自家製の覆盆子酒を提供するところもある。 | :覆盆子酒(ポップンジャジュ、[[복분자주]])は、トックリイチゴ酒(ラズベリー酒)。赤ワインのような色合いと濃厚な甘味が特徴で、男性の精力増強によいとされることから、チャンオグイとは定番の組み合わせである。ウナギの名産地である[[全羅北道の料理|全羅北道]][[高敞郡の料理|高敞郡]]の地酒としても有名で、専門店では自家製の覆盆子酒を提供するところもある。 | ||
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+ | ファイル:25010803.JPG|チャンオグイをハサミで切っているところ | ||
+ | ファイル:25010805.JPG|チャンオグイをタレにつけているところ | ||
+ | ファイル:25010806.JPG|チャンオグイを葉野菜に包んだところ | ||
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