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=== モンゲピビムパプ（ホヤのビビンバ／멍게비빔밥） === | === モンゲピビムパプ（ホヤのビビンバ／멍게비빔밥） === | ||
[[ファイル:23042104.JPG|thumb|300px|ホヤの塩辛を使用したモンゲピビムパプ]] | [[ファイル:23042104.JPG|thumb|300px|ホヤの塩辛を使用したモンゲピビムパプ]] | ||
| − | :モンゲピビムパプ（[[멍게비빔밥]] | + | :モンゲピビムパプ（[[멍게비빔밥]]）は、ホヤ（マボヤ）のビビンバ（「[[モンゲピビムパプ（ホヤビビンバ／멍게비빔밥）]]」の項目も参照）。生のホヤを使用する場合と、塩辛にしたホヤを使用する場合がある。[[ナムル（ナムル／나물）]]や生野菜を具とするものや、シンプルにホヤの塩辛の揉み海苔、ゴマだけをごはんと混ぜて食べるものがある。 |
== 代表的な特産品 == | == 代表的な特産品 == | ||
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*[[トダリスックッ（マコガレイとヨモギのスープ／도다리쑥국）]] | *[[トダリスックッ（マコガレイとヨモギのスープ／도다리쑥국）]] | ||
*[[トゥルチギ（豚肉の炒め物（または鍋）／두루치기）]] | *[[トゥルチギ（豚肉の炒め物（または鍋）／두루치기）]] | ||
| + | *[[モンゲピビムパプ（ホヤビビンバ／멍게비빔밥）]] | ||
*[[センソンフェ（刺身／생선회）]] | *[[センソンフェ（刺身／생선회）]] | ||
[[Category:韓食ペディア]] | [[Category:韓食ペディア]] | ||
[[Category:慶尚南道・蔚山市の料理]] | [[Category:慶尚南道・蔚山市の料理]] | ||