「ヘジャンクッ（酔い覚ましのスープ／해장국）」の版間の差分

*慶尚北道慶州市

*慶尚北道慶州市

:[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]では、豆モヤシ（[[콩나물]]）、海藻のホンダワラ（[[모자반]]）、刻んだ古漬けキムチ、メミルムク（そば寒天、[[메밀묵]]）を具としたヘジャンクッが郷土料理として知られる。これを慶州式ヘジャンクッ（경주식해장국）とも呼ぶ。皇吾洞（ファンオドン、황오동）の八友亭三差路（パルジョン サムゴリ、팔우정 삼거리）近くに専門店が並んでおり、一画は「八友亭ヘジャンクッ通り（팔우정해장국거리）」と呼ばれる。

:[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[慶州市の料理|慶州市]]では、豆モヤシ（[[콩나물]]）、海藻のホンダワラ（[[모자반]]）、刻んだ古漬けキムチ、メミルムク（そば寒天、[[메밀묵]]）を具としたヘジャンクッが郷土料理として知られる。これを慶州式ヘジャンクッ（경주식해장국）とも呼ぶ。皇吾洞（ファンオドン、황오동）の八友亭三差路（パルジョン サムゴリ、팔우정 삼거리）近くに専門店が並んでおり、一画は「八友亭ヘジャンクッ通り（팔우정해장국거리）」と呼ばれる。