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:生のセリで巻いて食べるサムギョプサル。ミナリ([[미나리]])はセリを意味する。セリの産地である[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[清道郡の料理|清道郡]]の名物料理である。 | :生のセリで巻いて食べるサムギョプサル。ミナリ([[미나리]])はセリを意味する。セリの産地である[[慶尚北道の料理|慶尚北道]][[清道郡の料理|清道郡]]の名物料理である。 | ||
*チュクミサムギョプサル(주꾸미삼겹살) | *チュクミサムギョプサル(주꾸미삼겹살) | ||
− | :味付けをしたイイダコと一緒に焼くサムギョプサル。チュクミ([[주꾸미]] | + | :味付けをしたイイダコと一緒に焼くサムギョプサル。チュクミ([[주꾸미]])はイイダコを意味する(「[[チュクミボックム(イイダコ炒め/주꾸미볶음)]]」の項目も参照)。 |
*ナクチサムギョプサル(낙지삼겹살) | *ナクチサムギョプサル(낙지삼겹살) | ||
:味付けをしたテナガダコと一緒に焼くサムギョプサル。ナクチ([[낙지]])はテナガダコを意味する。 | :味付けをしたテナガダコと一緒に焼くサムギョプサル。ナクチ([[낙지]])はテナガダコを意味する。 |