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− | :2018年頃からのレトロブームにより、クァベギは昔ながらの間食として再注目された。フランチャイズの専門店が増えたほか、[[ | + | :2018年頃からのレトロブームにより、クァベギは昔ながらの間食として再注目された。フランチャイズの専門店が増えたほか、[[チキン(韓国チキン/치킨)]]の専門店がサイドメニューに加えるなど、デリバリーを中心とした需要が増加した。デリバリーアプリの「ヨギヨ(요기요)」では、2019年の売上が前年比2430%と急増したと発表している<ref>[https://www.mk.co.kr/economy/view.php?sc=50000001&year=2020&no=62528 ‘추억의 먹거리’ 돌풍-뉴트로 바람에…‘국민간식’ 꽈배기의 부활] 、毎日経済(2020年1月20日付記事)、2024年6月19日閲覧</ref>。2019年頃からはクァベギの専門店が増え、チョコレートや生クリームをコーティングしたり、フルーツをトッピングするなど多彩なアレンジで話題となった。2019年5月には韓国のフランチャイズ店「ヘンボッハンテッペ(행복한찹쌀꽈배기)」が仙台に日本1号店を開いた。 |
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