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− | + | [[ファイル:23031903.JPG|thumb|400px|世界でもっとも大きな太鼓の天鼓]] | |
'''永同郡'''(ヨンドングン、영동군)は[[忠清北道の料理|忠清北道]]に位置する地域。本ページでは永同郡の料理、特産品について解説する。 | '''永同郡'''(ヨンドングン、영동군)は[[忠清北道の料理|忠清北道]]に位置する地域。本ページでは永同郡の料理、特産品について解説する。 | ||
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== 食文化の背景 == | == 食文化の背景 == | ||
+ | [[ファイル:23031904.JPG|thumb|400px|永同ワイン]] | ||
+ | 永同郡はブドウの名産地であり、1990年代からワイン造りが行われてきた。地域内にはブドウ農家らが運営する40ヶ所以上ものワイナリーがあり、地元のワインを利用した、[[ワインサムギョプサル(豚バラ肉のワイン漬け焼き/와인삼겹살)]]も地域自慢の料理である。 | ||
== 代表的な料理 == | == 代表的な料理 == |