「ヤチェホットク（春雨入りのお焼き／야채호떡）」の版間の差分

'''ヤチェホットク'''（[[야채호떡]]）は、春雨入りのお焼き。ヤチェ（[[야채]]）は野菜、ホットク（[[호떡]]）は蜜入りのお焼きを意味する（「[[ホットク（蜜入りのお焼き／호떡）]]」の項目も参照）。黒砂糖の蜜に変わって、お焼きの中に[[チャプチェ（春雨炒め／잡채）]]のような春雨と野菜の炒め物を具とする。表面には刷毛で醤油ダレを塗る。もともとは[[ソウル市の料理|ソウル市]]の南大門市場（남대문시장）で屋台料理として人気が高まり全国へと広まった。主に屋台料理として販売される。