30,747
回編集
(→その他) |
(→その他) |
||
145行目: | 145行目: | ||
[[ファイル:22122847.JPG|thumb|300px|チョゲタン]] | [[ファイル:22122847.JPG|thumb|300px|チョゲタン]] | ||
*チョゲタン([[초계탕]]) | *チョゲタン([[초계탕]]) | ||
− | : | + | :鶏ダシのスープに酢、カラシ、砂糖、醤油、すりゴマなどを加え、茹でて裂いた鶏肉や生野菜などを加えた冷製スープ(「[[チョゲタン(鶏の冷製スープ/초계탕)]]」の項目も参照)。麺を入れて食べることが多く、ネンミョンの専門店でも提供される。 |
== 日本における定着 == | == 日本における定着 == |