「チョレンイトックッ（開城式の雑煮／조랭이떡국）」の版間の差分

*『朝鮮料理学』の記述

:<span style="color:red">'''※この項目は原文に当たっておらず確認中です'''</span>　1940年頃に書かれた『朝鮮料理学』には「全国的にカレトク（[[가래떡]]、棒状の餅の意）をななめに切るが、朝鮮の開国当初に高麗の臣としたの心で餅をこねて団子模様に切り、セントックッ（생떡국、米粉を練ってすいとん状に作った雑煮）のように煮て食べたが、これをチョロントックッ（조롱떡국）と呼ぶ」との記述がある。