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(ページの作成:「{{Notice}} thumb|400px|チャプサルトク(大福)とチャプサルドノッ(もち米ドーナツ) '''ドノッ'''(도넛…」) |
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*ピジドノッ(おからドーナツ) | *ピジドノッ(おからドーナツ) | ||
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[[ファイル:23100904.JPG|thumb|300px|ピジドノッ]] | [[ファイル:23100904.JPG|thumb|300px|ピジドノッ]] | ||
:ピジドノッ([[비지도넛]])は、おからドーナツ。ピジ([[비지]])はおからを意味する。[[全羅北道の料理|全羅北道]][[完州郡の料理|完州郡]]では、郷土料理の[[スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋/순두부찌개)]]専門店で、豆腐を作るときの副産物であるおからを用いてドーナツを作る。専門店ではピジドノッの店頭販売も行う。 | :ピジドノッ([[비지도넛]])は、おからドーナツ。ピジ([[비지]])はおからを意味する。[[全羅北道の料理|全羅北道]][[完州郡の料理|完州郡]]では、郷土料理の[[スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋/순두부찌개)]]専門店で、豆腐を作るときの副産物であるおからを用いてドーナツを作る。専門店ではピジドノッの店頭販売も行う。 |