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− | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2010年4月に『韓国語ジャーナル第34号』(アルク)の取材で初めて群山市を訪れた。前号に掲載した[[扶安郡の料理|扶安郡]] | + | 韓食ペディアの執筆者である八田靖史は、2010年4月に『韓国語ジャーナル第34号』(アルク)の取材で初めて群山市を訪れた。前号に掲載した[[扶安郡の料理|扶安郡]]編に続くもので、「100年前の姿が現在に 群山、歴史を感じる食模様」という記事にまとまっている<ref>八田靖史, 2010, 「100年前の姿が現在に 群山、歴史を感じる食模様」(『韓国語ジャーナル第34号』), アルク, P29-32</ref>。 |
== 脚注 == | == 脚注 == |