「ポッキ（カルメ焼き／뽑기）」の版間の差分

'''ポッキ'''（[[뽑기]]）は、カルメ焼き。ポッキは型抜き、または抜くことを意味する。タルゴナ（[[달고나]]）とも呼ばれる。砂糖とベーキングパウダーを混ぜ、おたまや、それに類する形状の容器で焼いて作る。日本のカルメ焼きとは異なり、押し器で平べったく仕上げる。この際、金型で星やハートなどの模様をつけ、食べる際に型抜きを楽しむ。きれいに型が抜けるともうひとつもらえる店もある。主に屋台料理として販売される。