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「サムガッキムパプ（おにぎり／삼각김밥）」の版間の差分
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'''サムガッキムパプ'''（[[삼각김밥]]）は、おにぎり。サムガッ（삼각）は三角。キムパプ（[[김밥]]）は海苔巻き（「[[キムパプ（海苔巻き／김밥）]]」の項目も参照）。三角形に作ったキムパプの意。拳骨状に作ったごはんという意味からチュモッパプ（おにぎり、[[주먹밥]]）とも呼ぶ。調理法や形状は日本のおにぎりとよく似るが、定番となる具の種類はだいぶ異なる。コンビニエンスストアなどで販売されているものを見ると、一部にツナマヨネーズなど日本と共通するものもあるが、[[プルコギ（牛焼肉／불고기）]]、[[タッカルビ（鶏肉の鉄板焼き／닭갈비）]]、[[チェユッポックム（豚肉炒め／제육볶음）]]などの韓国料理を入れたものや、[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）]]や[[キムチポックムパプ（キムチチャーハン／김치볶음밥）]]を混ぜご飯風のおにぎりに仕立てたもの、牛肉や豚肉などをコチュジャン（唐辛子味噌、[[고추장]]）味に仕立てたものなど、全体的に韓国料理としての構成になっている。 | '''サムガッキムパプ'''（[[삼각김밥]]）は、おにぎり。サムガッ（삼각）は三角。キムパプ（[[김밥]]）は海苔巻き（「[[キムパプ（海苔巻き／김밥）]]」の項目も参照）。三角形に作ったキムパプの意。拳骨状に作ったごはんという意味からチュモッパプ（おにぎり、[[주먹밥]]）とも呼ぶ。調理法や形状は日本のおにぎりとよく似るが、定番となる具の種類はだいぶ異なる。コンビニエンスストアなどで販売されているものを見ると、一部にツナマヨネーズなど日本と共通するものもあるが、[[プルコギ（牛焼肉／불고기）]]、[[タッカルビ（鶏肉の鉄板焼き／닭갈비）]]、[[チェユッポックム（豚肉炒め／제육볶음）]]などの韓国料理を入れたものや、[[ピビムパプ（ビビンバ／비빔밥）]]や[[キムチポックムパプ（キムチチャーハン／김치볶음밥）]]を混ぜご飯風のおにぎりに仕立てたもの、牛肉や豚肉などをコチュジャン（唐辛子味噌、[[고추장]]）味に仕立てたものなど、全体的に韓国料理としての構成になっている。 | ||
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*[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | *[http://kansyoku-life.com/ 韓食生活]（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト） | ||
*[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | *[http://www.kansyoku-life.com/profile 八田靖史プロフィール]（八田靖史のプロフィール） | ||
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