「江華郡の料理」の版間の差分

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[[ファイル:15040906.JPG|thumb|300px|1953年創業のウリオク]]
 
[[ファイル:15040906.JPG|thumb|300px|1953年創業のウリオク]]
 
*ウリオク(우리옥)
 
*ウリオク(우리옥)
:江華郡江華邑に位置する「ウリオク(우리옥)」は1953年創業である。江華郡においてはもっとも古い飲食店であり、また仁川市内においても1945年創業の「平壌屋(평양옥)」に次いで2番目に古い。魚介料理を自慢とする定食店で、ハンシクペッパン(韓国料理定食、한식백반)と呼ばれる基本定食に、好みでチゲや刺身などを追加するシステムを取っている。追加用の料理にはテグチゲ(タラの鍋、대구찌개)、ピョンオチゲ(マナガツオの鍋、병어찌개)、ピョンオフェ(マナガツオの刺身、병어회)、プルコギ(牛焼肉、불고기)などがある。
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:江華邑(カンファウプ、강화읍)に位置する「ウリオク(우리옥)」は1953年創業である。江華郡においてはもっとも古い飲食店であり、また[[仁川市の料理|仁川市]]全体でも1945年創業の「平壌屋(평양옥)」に次いで2番目に古い。魚介料理を自慢とする定食店で、テグチゲ(マダラの鍋、[[대구찌개]])、ピョンオチゲ(マナガツオの鍋、[[병어찌개]])を得意とする。
 
:店名:ウリオク(우리옥)
 
:店名:ウリオク(우리옥)
 
:住所:仁川市江華郡江華邑南山キル12(新門里184)
 
:住所:仁川市江華郡江華邑南山キル12(新門里184)
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