「タンスユク（酢豚／탕수육）」の版間の差分

:クォバロウ（[[꿔바로우]]）は、豚肉の唐揚げ。中国・東北地域の料理である「鍋包肉（锅包肉）」が韓国で定着したものである。クォバオロウ（[[궈바오러우]]）と呼ぶこともある。薄切りにした豚肉に片栗粉（ジャガイモのでんぷん）で衣をつけて揚げ、甘酢ソースを絡めて味わう。チャプサルタンスユクから野菜を抜いたものという感覚で、両者の呼び名が混用されることも少なくない。韓国では[[ヤンコチ（羊の串焼き／양꼬치）]]とともに2010年代前半から人気が高まり、延辺料理（中国・延辺朝鮮自治州の料理）の専門店や中華料理店において提供されるようになった。