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「釜山市の料理」の版間の差分
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→釜山の日本料理
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=== 釜山の日本料理 === | === 釜山の日本料理 === | ||
| + | 1876年に釜山港が開港すると、19世紀末から20世紀にかけて大勢の日本人が釜山へと渡った。現在の釜山にはその当時の名残として日本由来の食文化が見られ、中でも代表的なものとして[[オデン（おでん／오뎅）]]と、ワンタン（[[완당]]）があげられる。 | ||
*オデン | *オデン | ||
*ワンタン | *ワンタン | ||