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*スルクッ | *スルクッ | ||
− | :テジクッパプからごはんを抜いたもの。スルクッ([[술국]] | + | :テジクッパプからごはんを抜いたもの。スルクッ([[술국]])は酒肴用のスープを意味し、スープと具をつまみながら酒を飲むことを想定したメニューである(「[[スルクッ(酒肴用のスープ/술국)]]」の項目も参照)。 |
*スユク | *スユク | ||
− | :テジクッパプの具だけを皿に盛り付けたもの。スユク([[수육]] | + | :テジクッパプの具だけを皿に盛り付けたもの。スユク([[수육]])は茹で肉を意味し、主に酒肴用のサイドメニューとして提供される(「[[スユク(牛茹で肉の薄切り/수육)]]」の項目も参照)。 |
== 日本における定着 == | == 日本における定着 == |