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「大邱市の料理」の版間の差分
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→代表的な酒類・飲料
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== 代表的な酒類・飲料 == | == 代表的な酒類・飲料 == | ||
=== 大邱市のマッコリ === | === 大邱市のマッコリ === | ||
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| + | === 蒸留酒 === | ||
| + | *寿星高粱酒 | ||
| + | :寿星高粱酒（수성고량주）は北区助也洞の「寿星酒類（수성주류）」が生産するキビ（[[수수]]）を原料とした中国式の蒸留酒。創業は1958年。社名の寿星は長寿と明星を意味する。ミミズク（プオンイ、붕엉이）をマスコットキャラクターにしており、プオンイスル（ミミズクの酒、붕엉이술）という愛称でも呼ばれる<ref>[http://www.soosungliquor.com/introduction 회사소개] 、寿星高粱酒ウェブサイト、2017年8月11日閲覧</ref>。 | ||
== 老舗 == | == 老舗 == | ||