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ネンミョン(冷麺/냉면)
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2017年2月4日 (土) 23:51時点における版
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2017年2月4日 (土) 23:51
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*酢とカラシ
*酢とカラシ
:飲食店の卓上には酢とカラシが用意され、客が好みでこれらを入れて味わう。
:飲食店の卓上には酢とカラシが用意され、客が好みでこれらを入れて味わう。
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*ユクス
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:ネンミョンの専門店ではお茶がわりにユクス(肉ダシのスープ、[[육수]])を提供する。主にヤカンで提供されるので、これをコップに注いで飲む。
== 歴史 ==
== 歴史 ==
Hatta
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