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== 概要 == | == 概要 == | ||
− | ハットグは日本でいうアメリカンドッグ。串を刺したソーセージに小麦粉などで作った甘い生地を絡め、油で揚げたものに好みでケチャップやマスタード、砂糖などをかけて味わう。生地にパン粉をまぶすことも多い。韓国では屋台料理のひとつとして定着しており、[[トッポッキ(餅炒め/떡볶이)]]や、[[ホットク(蜜入りのお焼き/호떡)]]などとともに販売している姿を見かける。また、高速道路のサービスエリアや、デパ地下などのフードコート、コンビニエンスストアでも販売される。冷凍食品など家庭用の商品もある。韓国独自の工夫としては、フライドポテトを貼り付けたハットグがある([[ハットグ(アメリカンドッグ/핫도그)#種類| | + | ハットグは日本でいうアメリカンドッグ。串を刺したソーセージに小麦粉などで作った甘い生地を絡め、油で揚げたものに好みでケチャップやマスタード、砂糖などをかけて味わう。生地にパン粉をまぶすことも多い。韓国では屋台料理のひとつとして定着しており、[[トッポッキ(餅炒め/떡볶이)]]や、[[ホットク(蜜入りのお焼き/호떡)]]などとともに販売している姿を見かける。また、高速道路のサービスエリアや、デパ地下などのフードコート、コンビニエンスストアでも販売される。冷凍食品など家庭用の商品もある。韓国独自の工夫としては、フライドポテトを貼り付けたハットグがある([[ハットグ(アメリカンドッグ/핫도그)#種類|種類 カムジャハットグ]]参照)。 |
=== トッピング === | === トッピング === |