クックァチャ（菊花茶／국화차）

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クックァチャ（写真手前）

クックァチャ（국화차）は、菊花茶。

概要

クックァ（국화）は菊の花。チャ（차）は茶。乾燥させた菊の花を熱湯を煎じて作る。蜂蜜を加えてもよい。家庭で作られるほか、伝統茶店で提供されることが多い。菊の花はシマカンギク（감국）を用いることが多い。

外部リンク

制作者関連サイト

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