ハッバー(練り物バー/핫바)

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ハッバー

ハッバー핫바)は、練り物バー。

概要

ハッバーのハッ()は英語の「Hot(熱い)」、バー()は英語の「Bar(棒)」を表わす。発音は「ハッパ」「ハッパー」に近い。魚肉練り製品を、割り箸や串に刺して油で揚げて作り、ケチャップやマスタードをかけて味わう。屋台料理として販売されるほか、コンビニのホットスナックコーナーでも扱う。コンビニではレトルトパウチの商品が売られている。オデン(おでん/오뎅)の一種でもある。

脚注


外部リンク

制作者関連サイト

関連項目