양장피2

この記事はウィキペディアではありません。「韓食ペディア」はコリアン・フード・コラムニストの八田靖史が作る、韓国料理をより深く味わうためのWEB百科事典です。以下の内容は八田靖史の独自研究を含んでいます。掲載されている情報によって被った損害、損失に対して一切の責任を負いません。また、内容は随時修正されます。

日本語訳

両張皮、板春雨の冷菜

読み

ヤンジャンピ

原語

両張皮

類義語

양분피잡채, 양장피잡채

備考

両張皮（양장피）と呼ばれる板春雨を野菜などをカラシソースで和えた前菜料理、項目名の末尾につく数字は同音異義語を区別するための番号です。