陜川郡の料理

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陜川郡（ハプチョングン、합천군）は慶尚南道の北西部に位置する地域。本ページでは陜川郡の料理、特産品について解説する。

海印寺の大寂光殿

地域概要

陜川郡は慶尚南道の北西部に位置する地域。郡の北部は慶尚北道の星州郡と高霊郡、東部は慶尚南道の昌寧郡、南東部は慶尚南道の宜寧郡、南西部は慶尚南道の山清郡、北西部は慶尚南道の居昌郡と接する。人口は4万2142人（2022年12月）。

代表的な料理

サンチェジョンシク

• サンチェジョンシク（山菜定食／산채정식）伽耶面緇仁里
• フッテジグイ（黒豚の焼肉／흑돼지구이）
• フギョムソグイ（黒ヤギの焼肉／흑염소구이）

飲食店情報

以下は韓食ペディアの執筆者である八田靖史が実際に訪れた店を列挙している。

• コバウ食堂（고바우식당）

住所：慶尚南道陜川郡伽耶面緇仁1キル13-5（緇仁里1230-106）

住所：경상남도 합천군 가야면 치인1길 13-5(치인리 1230-106)

電話：055-931-7311

料理：サンチェジョンシク（山菜定食）

外部リンク

関連サイト

• 합천 문화관광

制作者関連サイト

• 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
• 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）