長水郡の料理
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長水郡（チャンスグン、장수군）は全羅北道の東部に位置する地域。本ページでは長水郡の料理、特産品について解説する。
地域概要
長水郡は全羅北道の東部に位置する地域。郡の北東部は全羅北道の茂朱郡と慶尚南道の居昌郡、東部は慶尚南道の咸陽郡、南部は全羅北道の南原市、南東部は全羅北道の任実郡、西部から北西部にかけては全羅北道の鎮安郡と接する。人口は2万1336人で、全羅北道ではもっとも少ない（2022年12月）[1]。
食文化の背景
代表的な料理
- オリタン（アヒル鍋／오리탕）
代表的な特産品
- サグァ（リンゴ／사과）
- チャンスハヌ（長水韓牛／장수한우）
代表的な酒類・飲料
飲食店情報
エピソード
脚注
- ↑ 주민등록 인구 및 세대현황 、行政安全部ウェブサイト、2023年1月15日閲覧
外部リンク
- 関連サイト
- 制作者関連サイト
- 韓食生活（韓食ペディアの執筆者である八田靖史の公式サイト）
- 八田靖史プロフィール（八田靖史のプロフィール）