「洪城郡の料理」の版間の差分

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 == 代表的な酒類・飲料 ==
-=== 小白山五精酒 ===
+=== 洪城郡のマッコリ ===
-:小白山五精酒は米と麦麹で造られた蒸留酒。黄精（ナルコユリの根茎）、蒼朮（ホソバオケラの根）、松葉、地骨皮（クコの木の根皮）、天門冬（クサスギカズラの根）という5種類の韓方材を用いることから五精酒との名前がついた。現在は栄州市古峴洞で生産されている。
+:主要な銘柄に結城醸造場の「結城マッコリ（결성막걸리）」、ホンドン酒造の「内浦マッコリ（내포막걸리）」がある。
-=== ジュネットワイン ===
-:丹山面で栽培されたブドウで造るワイン。ジュネット（Junete）はフランス語の「私」と、イタリア語の「純潔、純粋」という意味の言葉を掛け合わせたもの。
-=== 豊基高麗人参ビール ===
-[[ファイル:14112006.JPG|thumb|300px|豊基高麗人参ビール]]
-:豊基高麗人参を加えて造ったビール。豊基邑山法里にあるテギョンビール（대경맥주）が2014年に新しく開発し、販売が始まった。
-=== 栄州市のマッコリ ===
-:主要な銘柄に栄州醸造場の「栄州小白酒（영주 소백주）」がある。
 == 飲食店情報 ==