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「タッカンマリ（丸鶏の鍋／닭한마리）」の版間の差分
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=== トッピング === | === トッピング === | ||
:タッカンマリを注文する際に、サリ（[[사리]]）と呼ばれるトッピングを追加することができる。店によっても異なるが、ジャガイモ、韓国餅、長ネギ、カルグクスなどが代表的な例である。 | :タッカンマリを注文する際に、サリ（[[사리]]）と呼ばれるトッピングを追加することができる。店によっても異なるが、ジャガイモ、韓国餅、長ネギ、カルグクスなどが代表的な例である。 | ||
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| + | === 類似料理との差異 === | ||
| + | :タッカンマリと比較される類似料理にサムゲタン（[[삼계탕]]、高麗人参とひな鶏のスープ）と、タッペクスク（[[닭백숙]]、丸鶏の水煮）がある。サムゲタンの場合はひな鶏を用いて1人前が1羽であるのに対し、タッカンマリは大きな鶏を使って1羽を2～4人でシェアする。またサムゲタンがひな鶏の腹にもち米や漢方材を詰めて煮るのに対し、タッカンマリは詰め物をせず、ジャガイモ、長ネギなどの野菜を具とする（漢方材は入れる店とそうでない店がある）。 | ||
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| + | |+ 表のタイトル | ||
| + | ! 見出し0 !! 列見出しA !! 列見出しB !! 列見出しC | ||
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| + | ! 行見出し1 | ||
| + | | セル1A || セル1B || セル1C | ||
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| + | ! 行見出し2 | ||
| + | | セル2A || セル2B || セル2C | ||
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== 歴史 == | == 歴史 == | ||